Noen kommuner, nettverk av kommuner eller fylker har laget innkjøpskriterier og ordninger som gjør det mulig både for store og små produsenter og grossister av mat og drikke å komme med tilbud. Gode eksempler vil presenteres.
Noen kommuner, nettverk av kommuner eller fylker har laget innkjøpskriterier og ordninger som gjør det mulig både for store og små produsenter og grossister av mat og drikke å komme med tilbud. Gode eksempler vil presenteres.