Om Matgledekorpset – Matgledekorpset

Hva er Matgledekorpset?

For mange eldre er måltidene dagens høydepunkt. Matgledekorpset retter seg mot matfagarbeidere, de som har pleieoppgaver i institusjoner og i hjemmetjenesten, og for de som inspirerer kommuneadministrasjonen til å se sammenhenger mellom innkjøp av mat, kosthold og matglede. Matgledekorpset består av matentusiaster som deler erfaringer:

Veiledning

Matgledekorpset veileder om

Hygge og trivsel rundt måltider
Brukerinvolvering og bevissthet rundt valg av råvarer og retter
Kosthold og ernæring
Matfaglig – måltider og menyer
Organisasjonsfaglig – samarbeid og ledelse

Kompetanse

Matgledekorpsene har

Bred faglig kompetanse – flest kokker
Erfaring med organisasjon og ledelse
Høy faglig integritet og er dyktige
God samarbeidsevne og lyst til å nå mål
«Øyehøydeperspektiv»

Fokus

Matgledekorpset vil

Øke forståelsen for hvordan god mat- og måltidsglede gir helse og trivsel.
Bidra til økt innsikt i hvordan matsvinn kan reduseres og lokalmat skaffes
Fokusere på hvordan tilpasse matservering til den enkeltes ønsker og behov
Lage møteplasser og diskusjonsforum om:-
– innkjøp av mat og bruk av matvarer
– måltidshygge, menyutvikling og oppgavefordeling internt.
– finne fram til felles mål og mulighetsrom gir matglede som resultat.

Slik arbeider Matgledekorpsene

Se flytskjema

Hjelpebehov og mat- og måltids situasjon lokalt vedlegges
Tidspunkt og besøksplan utvikles
Deltagere fra ordfører til pleie- og kjøkkenassistenter
Sammen utvikles oppfølgingspunkter
Endringene vises ved bilder, intervjuer, filmsnutter og dokumenter
Oppfølgingsbesøk ved behov
Kurs og møter på forespørsel

Oversikt lokale matgledekorps

Ønsker du besøk i din region?

Har du lyst til å bli en del av Matgledekorpset?

Ta kontakt om du vil høre mer om hvordan Matgledekorpsene faktisk arbeider rundt om i landet. Kanskje du vil starte eget «aspirantkorps» i egen kommune eller på egen institusjon eller etat? Kanskje du har noen ideer og erfaringer som du vil dele med oss.

Send e-post til matgledekorpset@lmd.dep.no eller direkte til kontakten i en av regionene.