- 400 g laks – kuttes i 4 biter og trekkes i vann ca 15 min
 - 400 g ferdig kokt ris
 - 300 g grønnsaksblanding
 
kremet ris
- 2 dl melk
 - 2 dl fiskekraft
 - 1 ts fiskesaus
 - 1 ts sukker
 - litt salt
 - 2 ss maizena
 - Bland alt, kok opp og jevn med maisennajevning
 - Ha i grønnsakene
 - Bland saus og grønnsaker med risen
 
Soyasmør
- 100 g smør smeltes
 - ha i 2 ss søt soyasaus og
 - 30 g revet fersk ingefær.
 
Server fisken på en seng av kremet ris og grønnsaker og ha litt soyasmør rundt. Tilby ekstra saus ved bordet

