Forsiden av Kostholdshåndboka

Boka er en nyttig veileder i ernæringsarbeid i helse- og omsorgstjenesten. Det er Statens Ernæringsråd som står for det faglige innholdet – med en god gjeng med hjelpere fra kjøkkenvirkeligheten.

Boka anbefales. Den kan kjøpes fra fagbokforlaget direkte, fra ulike bokhandlere eller leses på nett

(se Helsedirektoratet.no)