Befolkningen blir stadig eldre. Statistisk sentralbyrå, SSB mener at det vil være nærmere en halv millioner over 80 år om 20 år, noe som er mer enn dobbelt så mange som i dag. Høyst sannsynlig vil flere ha behov for tilpasset mat, og flere vil bo hjemme.
Matglede er selvfølgelig koblet til fellesskap rundt matbordet – ikke bare god smak på kjent og kjær mat og ( for noen) tygge/svelgevennlige retter.
Spisevenn, måltidsvenn, mat- og måltidsverter – er ord for mye av det samme. Noen som er der ved spisesituasjonen og skaper sosialt fellesskap. For mange er gode møteplass over et spisebord viktig. Dette kan bidra til at måltidene blir dagens høydepunkt.
Se hva de har erfaring med i Borre kommune i Vestfold og Telemark