Arktisk Matgledekorps vil spre mat- og måltidsglede hos eldre i Nordland, Troms og Finnmark.
Korpset vil både treffe kjøkkenpersonell, eldre og kommunalt ansatte og de vil arbeid med en rekke nettseminarer med Mat- og måltidsglede som tema.
Følgende personer er med i det arktiske matgledekorpset:
- Kristine Gaup Grønmo – sykepleier
- Astrid Regine Nessländer – kokk
- Nina Lorentsen – klinisk ernæringsfysiolog
- Asbjørn Sandøy – kokk
- Ingvild Hansen – klinisk ernæringsfysiolog
- Frøydis Gillund – Kompetansenettverk for lokalmat i nord
Dette tilbys:
1.Praktisk matverksted
2. Fellesbespisning med et budskap
3.Undervisning i valgfritt tema
4.Foredrag om matkultur, matglede og verdighet
5.Gode lokale eksempler
Kontaktpersoner:
Martha Valdes Richardsen ( martha.richardsen@statsforvalteren.no))
Ingvill Bang (ingvill.bang@statsforvalteren.no)
22.6.2023