Brit syntes det er givende å inspirere ledelse, kjøkken og pleiere De skal være stolte av egen innsats , særlig når de får til betydningsfulle endringer i matomsorg eller matstellet.
Brit liker å løfte de som arbeider med mat- og måltider også i sitt vanlige virke som ansatte i Oi!
Lag klubb med lokalt byggmel og potet i sommer foreslår hun. Sammen med en deilig duppe av hvit saus med brunost i og salt bacon til. Det var hennes yndlingsrett som liten – og det smaker like godt fremdeles. Både sommer og vinter.
[dss-hidden]