Aktuelle saker
via Karen Kokk
-
Brødrester? Test Hanna Winsnes` brødsuppe
via Karen Kokk
-
Jæren-kommuner + matgledekorps = samarbeid for helse og gode måltider
Matgledekorpset i Rogaland skal gi kunnskap om ernæring, mat og måltider. og skape engasjement rundt dette. Kommunalsjefene i henholdsvis Time, …
-
H.K.H Kronprins Haakon møter Matgledekorpsets Bjørn- Erik Vangen
Matglede for eldre tar nye høyder. Trønderkorpsets kokk Bjørn- Erik Vangen, kjøkkensjef på Leksvik helsetun , laget 19. oktober, mat …
-
Vangsheimen i Vang
Matgledekorpset i Innlandet er i gang igjen med fysiske besøk på institusjoner. Med god korona-avstand og uten beboere til stede …
-
Rogaland korpsets 1. mattips
Matgledekorpset i Rogaland retter seg mot hjemmeboende eldre – i første omgang i fire utvalgte kommuner. Ernæringsfysiolog Nicole anbefaler eldre …
-
Gulset sykehjem og bokollektiv i Skien er med
-
Gode opplevelser og historier ved lokalmat
Høgskolen i Innlandet forteller hvorfor lokalmatsalget er økende. Det er mat som gir gode særegne matopplevelser. Det er mat som …
-
Enkel lammefrikasse med «sting»
Nå er det høysesong for norsk lammekjøtt, av mange regnet som verdens beste. I kjøttdisken i dagligvareforretningen finner du oppskåret …
-
Om Kjøkkenrenovering, økonomi og prioriteringer
Matgledekorpset.no har fått med seg at svært få kommuner har søkt Husbanken om finansiell støtte til kjøkkenutbygging/renovering for sine sykehjem …
-
Kai Victor Hansens måltidsgledetips
Tallerken med farger kan gi økt matinntak Friske blomster og lys på bordet gir stemning Beboere og matverter/ansatte kan godt …