Aktuelle saker fra forskning og frivillighet

Frivilligsentraler gir matglede til mange pensjonister

I Arendal serverer Frivilligsentralen varm mat 3 ganger i uken. For pensjonistene er dette et kjærkomment tilbud i hverdagen. På …

Frivillig måltidsvenn i Borre – modell for andre?

Befolkningen blir stadig eldre. Statistisk sentralbyrå, SSB mener at det vil være nærmere en halv millioner over 80 år om …

Frivilligheten skal med

Frivillighet er en grunnleggende del av menneskenes liv og virke. Man kan hevde at frivilligheten er en forutsetning for et …

Ny studie om matinntak og ensomhet

Kai Victor Hansen

Studie om kobling mellom matinntak og tallerkendekor

Kai Victor Hansen

A two-way monologue ( 2018)

Kjersti Berge Evensen

Planer og strategier med mål om bedre ernæring

Nasjonal Handlingsplan for bedre kosthold (2017-2021) Syv departementer står bak Kostholdshandlingsplanen. For å endre befolkningens kosthold må det være en …

FAO om matsvinn

FAO utarbeider retningslinjer for å redusere mat-tap og matsvinn. En egen arbeidsgruppe sarbeider med globale retningslinjer for å redusere mat-tap …

Nofima rapport 30-2020

Mathverdagen for den hjemmeboende eldre i 2030. En brukersentrert tilnærming for å skape et mulighetsrom.

FAO om matsvinn

FAO utarbeider retningslinjer for å redusere mat-tap og matsvinn. FAO har satt ned en arbeidsgruppe som skal sluttføre arbeidet med …