Aktuelle saker
-
Nofima: «Mat er nøkkelen til god eldrehelse»
Forskere fra Nofima har spurt dagens eldre om hva som er viktig når det kommer til mat i hverdagen. Velge selv …
-
Hjertevarm middag i Oslo og Viken, ref NRK
NRK.no har laget en sak om at Lillestrøm kommune har ansatt en klinisk ernæringsfysiolog for å sikre at de eldre …
-
Søk om midler til klinisk ernæringsfysiolog
Behov for klinisk ernæringsfysiolog i omsorgstjenesten? Søk om midler fra Helsedirektoratet før 31.mars. Formålet er å styrke det …
-
Matsvinn må og skal reduseres kraftig
I 2020 ble det kastet 84,7 kg mat per innbygger i Norge. Regjeringen ved Klima- og miljøminister Espen Barth Eide …
-
Kjøtt tilpasset eldre
Det er vel kjent at mange eldre sliter med å få tygget kjøttet skikkelig. Det vil forskningsinstituttet Nofima gjøre noe …
-
Punsjeboller med god samvittighet
Matgledekorpset.no har fått tilsendt en oppskrift fra kjøkkensjef Line fra Eikertun helsehus, Hokksund. Hun kombinerer Matglede og bruk av rester …
-
Matgledekonferanse i Møre- og Romsdal vel avviklet
Matgledekonferansen 15. november 2022 samlet drøyt 90 deltagere fra institusjoner fra hele fylket. Alle ønsker å bli enda bedre på …
-
Resirkulerte rundstykker
På Eikertun Helsehus i Øvre Eiker er de opptatt av matsvinn. Kokkene på kjøkkenet ( se bildet) tar vare på …
-
Statssekretær Westberg besøker Eikertun helsehus i Hokksund
I Oslo og Viken var premien for vel gjennomført Matgledekampanje et besøk av hele Matgledekorpset. Den 15.11 var turen kommet …
-
Dansk inspirasjonsbank om bedre måltider
Utveksling av ideer til mer mat- og måltidsglede over landegrensene kan være nyttig. Matgledekorpset.no viser til det danske nyhetsbrevet www.sst.dk/bedremaaltider …